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Fachmann/-frau - Systemgastronomie

In der Systemgastronomie handelt es sich um Restaurantketten mit mehreren Filialen, die alle von einer Zentrale gesteuert werden. Nur so kann gewährleistet werden, dass Gerichte einer Restaurantkette in Baden-Württemberg genauso schmecken, wie in Barcelona.
Und damit die Einhaltung aller Qualitäts- und Servicestandards gewährleistet werden kann, benötigen Fachleute für Systemgastronomie organisatorisches Talent und Managementqualitäten. Ebenso wichtig ist die Gastgebermentalität, damit sich Gäste wohlfühlen und auch wiederkommen.

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